▲ Դեպի վեր

lang.iso lang.iso lang.iso

Լավագույնը, որ Ավագ հինգշաբթի պետք է անել, ծառատունկն է

Այսօր Ավագ հինգշաբթի է: Լավագույնը, որ Ավագ հնգշաբթի պետք է անել, ծառատունկն է: Մեր նախնիները հատուկ կարևորություն էին տալիս այս օրը տնկված ծառին, համարվում էր, որ այն հեշտ է կպչում և բարեբեր է, բարիք է բերում: Պատկերացնենք, որ ամեն Ավագ Հինգշաբթի դպրոցները կազմակերպում են ծառատունկ աշակերտների հետ միասին, թեկուզ՝ մեկ մարդը մեկ ծառ: 
Մյուս բանը, որ այսօր ավանդաբար արվում էր՝ կանաչեղեն ուտելն էր, ցանկացած նոր բուսած, թարմ կանաչեղեն՝ եղինջ, սիբեխ, ծնեբեկ, փիփերթ, սպանաղ... Այդ կանաչեղեններն ուտելու ամենալավ ժամանակն է: Կարելի է թե հում ուտել, թե եփած: Ովքեր պաս են պահում՝ առանց ձվի և կարագի, ձեթով տապակած կամ շորվա (սուպ): 
Այսօր ես ծառ և վարդի թուփ եմ տնկել ու կանաչեղեն եմ սերմել, նաև աղով տրորելով՝ կերել եմ հում եղինջ, ինչպես նաև եփել եմ եղինջ: Շա՜տ համով է: Լավ օր է Ավագ հինգշաբթին:

 

Հրանուշ Խառատյան

Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել Asekose.am-ի խմբագրության տեսակետների հետ: Նյութերի ներքո` վիրավորական ցանկացած արտահայտություն կհեռացվի կայքից:
Հասարակություն more